【香蕉视频APP苹果版】鐵元素參與造血過程
- 發表時間:2015-06-05
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鐵是合成體內血紅蛋白的微量元素,血紅蛋白是紅細胞的主要成分。但鐵是怎樣被人體吸收和參與造血的,仍然是一個有爭議的課題。目前已證明,香蕉视频APP苹果版鐵是通過腸粘膜細胞進行吸收的,這些細胞可以貯存鐵,但貯存量有限度,如果吃進來的鐵多了,貯存的鐵達到飽和程度,腸細胞也就拒絕吸收。鐵的吸收還與鐵的存在形式有關,對於簡單的鐵鹽,吸收就很差,因為鐵離子很難透過人體內各種膜;如果鐵變成不帶電或帶負電的絡合物,吸收量就大得多。用放射性鐵與果糖生成的絡合物進行試驗,發現吸收的鐵在四肢出現所需的時間,並不比血液循環所需的時間長。
人體中有兩種類型的含鐵蛋白質,一類叫做運鐵蛋白,另一類叫鐵蛋白,前者是專門傳遞運送鐵的機構,後者則是鐵的貯存形式。香蕉视频APP苹果版當鐵從胃進入血液中時,就是由一個強酸性環境來到一個偏堿性環境(pH=7.4)中。在這種環境下,所有二價鐵都很容易被氧化成三價鐵,並與運鐵蛋白結合成非常穩定的絡合物(它的穩定常數約為10^26)。每個運鐵蛋白分子能結合兩個鐵離子,由於它穩定性高,故可以有效地把血漿裏的遊離態鐵離子或其他絡合態鐵奪取過來。運鐵蛋白這種清掃血漿中鐵離子的作用是很有意義的,能使血漿裏的鐵濃度維持在低於1ppm的水平,否則血漿裏鐵的濃度太高也是有危害的,會引起鐵沉著。
運鐵蛋白結合鐵之後,立即把鐵送進未成熟的紅細胞裏,這種細胞叫做成紅細胞。成紅細胞與鐵結合後就成為紅細胞,這就是鐵參與造血過程的一部分。其運送過程是:在有還原劑(譬如維生素C)存在的情況下,運鐵蛋白中的鐵絡合物先結合在細胞膜上,然後脫離運鐵蛋白,被吸入成紅細胞中,這個過程十分迅速,大約隻有一分鍾,運鐵蛋白丟掉了鐵,就再去血漿中撲捉鐵,如此往返進行,成紅細胞也就不斷地成熟為紅細胞,這是一套十分精密的控製機構。
鐵蛋白是人體中鐵的一種貯存形式,它是棕色的含鐵蛋白質絡合物。進入體內的鐵,絕大部分以鐵蛋白的形式貯存,防止體內鐵的過多丟失,並可在還原係統的作用下陸續放出供應造血,以維持鐵的供應量及血紅細胞合成量的相對穩定。體內遊離鐵過多對機體是十分有害的,鐵蛋白能防止鐵原子以離子狀態從結合物中跑出來,這樣就避免了鐵對組織和細胞產生毒害作用。
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